Cioccolato fondente 65% (massa di cacao (53%) (VE), zucchero, burro di cacao, vaniglia (MG)), cioccolato al latte 42% (zucchero, burro di cacao, massa di cacao (15%) (EC), latte intero in polvere, latte magro in polvere, panna in polvere), panna, cioccolato bianco 36% (zucchero, burro di cacao (DO), latte in polvere intero, emulgatore: lecitina di girasole, estratto di vaniglia (MG)), mandorle (IT), noci (CH), zucchero, zucchero invertito, confettura di uva/marmellata di arancia (uva/arancia, zucchero, addensante: pectina, tartarato di sodio e potassio, destrosio, polyphosphato di sodio, regolatore di acidità: acido citrico), marmellata di yuzu (zucchero, yuzu, acqua, acido citrico), whisky (43% vol.), burro, gin (45% vol.), nocino (46% vol. (grappa, zucchero, noci, miscela di spezie)), grappa (50% vol.), destrosio, sfoglia croccante (zucchero, farina, burro, albume (CH, allevamento al aperto), vaniglia (MG), sale da cucina iodato), zucchero caramelizzato, coloranti (concentrato di spirulina e mela (blu), patata dolce e carote (rosso); maltodextrina, sciroppo di zucchero regolatore di acidità: acido citrico).
Collezione Ticino con Distillati
Una collezione di quattro praline che valorizza dei distillati prodotti, in piccole quantità e artigianalmente, nel Locarnese:
- Whisky: Ascona Single Malt Cantina alla Maggia
- Gin: Ascona Cantina alla Maggia
- Nocino: Paolo e Fabio Galliciotti SNC, Contra
- Grappa di uva americana: Paolo e Fabio Galliciotti SNC, Contra
Un guscio fine di cioccolato racchiude l'inconfondibile carattere dei distillati ticinesi, dando vita ad un'esperienza di degustazione raffinata e sorprendente. Un omaggio al Ticino, alla sua cultura e al sapere artigianale.
Disponibile dal 10 novembre
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- Costi di spedizione: CHF 10.00 fino a 2 kg (merce più peso del pacco), CHF 13.00 da 2 kg (merce più peso del pacco).
- È possibile ritirare i prodotti ordinati presso il mio laboratorio a Contra. Appena i prodotti sono pronti per il ritiro sarete informati tramite email.
- Pagamento possibile con TWINT, Mastercard, VISA, Google Pay
- I prezzi sono espressi in CHF, IVA inclusa.
Nella collezione
Noci e nocino
Cioccolato fondente ripieno di una ganache al nocino e pralinato di noci.
Gin, Yuzu e mandorle
Cioccolato fondente ripieno di una ganache al gin, marmellata di yuzu e gianduia di mandorle.
TICINO - Grappa di uva americana
Cioccolato fondente ripieno di una ganache alla grappa di uva americana, confettura di uva americana e gianduia di mandorle.
Whisky, arancia e noci
Cioccolato al latte ripieno di una ganache al whisky, marmellata di arancia e gianduia di noci.
